Chez Lorette - La table de L

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mardi 14 mars 2006

Mes livres de cuisine 2 (sondage)

J'ai déjà partagé une partie de ma bibliothèque culinaire par ici et voilà un nouveau sondage/questionnaire à ce sujet. Bonne lecture !

1°/ Quel(s) livre(s) de cuisine conseilleriez-vous à un débutant ?

En bonne marketeuse, je modifierais ma réponse selon la cible :

pomdapi
Pour les petits bouts, c du top :
avec les photos de la préparation et des explications très claires,
ce fut mon premier livre de cuisine, offert par ma copine Sophie.
Mon papa se souvient encore de mes saucisses emmitouflées
et oeufs mimosas déguisés.

livre_mec
Offert à mon homme pour notre crémaillère, il s'en sert pour le gâteau au yahourt essentiellement.
Moi, je le trouve très bien fait et engageant...
Peut-être pas suffisamment pour lui
"ça manque de femmes à poils !!!"

d_lice_seb
Pour tous parce que la cuisine vapeur est facile à réussir
et que le flan minute est vraiment inratable.
Livré avec la cocotte.

2°/ Quel(s) livre(s) de cuisine aimeriez-vous faire partager à d'autres amateurs éclairés ?

comelade
Parce que la cuisine catalane est trop peu connue
et répandue mais qu'elle mérite de l'être !!!

3°/ Quel est votre livre de cuisine fétiche que vous emporteriez sur une île déserte ?

larousse_chocolat
Avec les tablettes de chocolat pour ne manquer de rien ;-))

4°/ Quel livre de cuisine vous a déçu ?

Pas facile de répondre à cette question ! D'abord, je ne voudrais pas froisser quelqu'un qui m'aurait offert un livre qui m'a finalement déçu. Ensuite, je feuillette beaucoup un livre avant de l'acheter alors je n'ai aucune raison d'être déçue ensuite. Par contre, il m'est arrivé d'acquérir un livre de cuisine dont je me sers finalement peu ensuite. Ou d'être un peu déçue par le résultat de certains mets expliqués dans certains livres. Très vague tout ça...

Pas de réponse, donc !

5°/ Quel a été votre dernier achat au rayon livres de cuisine ?

livre_pascale1
Le livre de Pascale, of course !!! Parce qu'il est pas cher (2,90 euros)
et que c'est un must !!!
Il est même très bien classé dans les ventes d' Amazon.fr !

Je suis tellement fan que j'en ai acheté 6
(tous ceux en rayon de mon hyper) pour offrir aux copines !

6°/ Quel sera votre prochain achat au rayon livre de cuisine ?

ph10
Je le veux, je l'aurai !!!!!!!

Posté par lorette à 10:00 - livres de cuisine - Commentaires [10] - Permalien [#]

Commentaires

    C'est marrant, je l'ai aussi le "livre de cuisine à l'usage de mon mec", je le trouve sympa et bien fait, même si c'est moi qui m'en sert !!
    Je suis d'accord avec toi, le livre de Pascale c'est un must !

    Posté par marmitedecathy, mardi 14 mars 2006 à 10:39
  • Tout comme toi je lorgne sur lePH10 de Pierre Hermé....Mais vu le prix, je vais devoir attendre encore un certain temps!!!!!
    Bizzzzzzzzzzz
    Barbichounnette
    Ps: je confirme que le bouquin de Pascales est super!!!!

    Posté par Barbichounette, mardi 14 mars 2006 à 12:05
  • J'ai aussi la cuisine de pomme d'api !!! j'adore la boisson citron orange chaude (une grog sans alcool)

    Posté par Débo, mardi 14 mars 2006 à 12:19
  • Ah... le PH10... mais son étiquette ne rentre pas dans ma bourse...

    Posté par Laurence 31, mardi 14 mars 2006 à 14:16
  • Plaisirs sucrés

    Avant le PH10 essayez Plaisirs sucrés du même... il existe en version éco à - de 10 euros il faut juste une bonne loupe, mais c'est un excellent livre de dessert... le meilleur à mon humble avis

    Posté par boulga, mardi 14 mars 2006 à 21:09
  • Tu en as acheté six? Voilà pourquoi il n'en reste plus pour le Canada!

    Tarzile

    Posté par tarzile, jeudi 16 mars 2006 à 14:52
  • Vive Pomme d'api

    Ce fut moi aussi mon premier livre de cuisine ainsi que les 2 livres de Michel Oliver "la cuisine est un jeu d'enfant" et "la patisserie.." Je garde un souvenir ému des sablés de pomme d'api...
    Merci pour ce doux moment de nostalgie...

    Posté par adelices, mercredi 19 avril 2006 à 17:17
  • pierre hermé PH10

    oui oui oui moi aussi j'attends une réédition...probable?
    en petit format ingénieux et pratique
    en tous les cas les autres opus de maître PIERRE sont des régals pour les yeux et si détaillés pour les papilles que finalement, ça vaut le coup d'économiser mais là PH10 c'est un peu onéreux non?
    continuez chères blogueuses à nous régaler je n'ai pas encore le courage de sauter le pas au fin fond de mon alsace gourmande!!!
    amitiés

    Posté par armellebl, lundi 17 juillet 2006 à 11:45
  • la fameux clafoutis au jambon... je le fais encore avec mes loulous!!!

    Posté par La Fée Cerise, jeudi 18 mars 2010 à 17:48
  • Oh Lorette, en cherchant une recette de cake, je m'égare chez toi et tombe sur la photo du pomme d'api... ou plutot des 2. Vive emotion, je les avais completement oubliés et pourtant je les aimais vraiment fort. Si on m'avait demandé quand avait commencé mon goût pour la cuisine avant lecture de ce billet, je n'aurais pas su répondre. Grâce à toi désormais, je peux. Je vais retourner la cave de mes parents pour les retrouver. Ca m'étonnerait que j'y arrive... Mais si je pouvais les donner ds qqs années à Constance... MERCI

    Posté par flo, mercredi 14 février 2007 à 22:03

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