Chez Lorette - La table de L

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jeudi 24 décembre 2009

Cadeaux de dernière minute : livres à lire et à offrir

365bonnesraisonscommenttoutcuisiner   

Plus que quelques heures avant le début des festivités et il vous reste quelques cadeaux à faire. Filez chez votre libraire pour acheter mes dernières trouvailles.

365 bonnes raisons de passer à table
: le meilleur moyen de ne plus avoir l'angoisse de l'assiette blanche et de répondre avec détachement à l'immuable question de votre petite fille à chaque sortie d'école. Je sens que ce livre ne va pas bouger de mon îlot central pendant l'année entière pour me fournir une idée par jour et j'ai hâte de tester, décliner... En attendant, je me délecte de la bonne humeur communicative de Stéphane Reynaud et toute sa petite famille.

Comment tout cuisiner : 484 gestes, 533 photos, des astuces de chefs. Le bridage du poulet, le déboyautage de la crevette et la réalisation d'un beurre clarifié n'aura plus de secret pour vous. Un livre de cuisine indispensable et un livre de chevet à goûter comme une tablette de chocolat : un morceau à la fois.

Excellentes fêtes de Noël à vous et bon appétit !!!!

Posté par lorette à 14:38 - livres de cuisine - Commentaires [16] - Permalien [#]

Commentaires

    J'ai "comment tout cuisiner" et c'est vrai que ya pas mal de trucs que je ne savais pas. Des petits trucs bêtes parfois, mais encore faut-il le savoir !

    Posté par Parigote, samedi 26 décembre 2009 à 10:38
  • Je vois bien pourquoi tu as flashé sur ces 2 livres. Que je vais aller de ce pas feuilleter.
    Bises.

    Posté par menus propos, samedi 26 décembre 2009 à 10:47
  • Et bien, je vois où le père Noël a piqué ses idées... il a du lire ton blog avant sa tournée, car moi, j'ai eu 365 bonnes raisons de passer à table !
    A bientôt

    Posté par Gourmandenise, lundi 28 décembre 2009 à 09:31
  • Je n'ai ni l'un ni l'autre... encore un cadeau qu'on aurait pu me faire... il va falloir que je fasse ma "wish list" pour l'an prochain.

    Passe de bonnes fêtes
    Cath

    Posté par Calisse, mardi 29 décembre 2009 à 00:55
  • mon mari est un fan de Stéphane reynaud
    j'ajouterais à votre liste: http://www.amazon.fr/Encyclop%C3%A9die-gastronomie-fran%C3%A7aise-1C%C3%A9d%C3%A9rom-Vincent/dp/2081218550/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1262249293&sr=1-1
    vendu avec un DVD des techniques de bases
    Bonne année,

    Posté par Marion, jeudi 31 décembre 2009 à 09:48
  • Coucou Lorette,

    Me voici en Belgique après Zurich et New York. Le foie gras fabriqué avec ton aide lors de tes ateliers ainsi que la bûche pain d'épice étaient tout simplement divins. Devine ce que j'ai reçu pour Noël : ma belle mère belge m'a offert 365 raisons de passer à table et mes enfants le livre la pâtisserie des rêves de Philippe Contichini. Je me régale d'avance.
    Bonnes fêtes de fin d'année à toi et les tiens.
    Au plaisir de te retrouver.
    Monique

    Posté par Monique, jeudi 31 décembre 2009 à 12:14
  • Faut que je vous dise!!

    Que j'ai fait votre osso buco le 25 au soir, et c'était un pur délice, Miammm Merci!!

    Posté par Mimi, jeudi 31 décembre 2009 à 13:11
  • Sur tes conseils, je me suis laissée tenter par 365 bonnes raisons de passer à table !!!
    Ne plus se torturer les neurones pour composer ses menus : un rêve ).

    Posté par Valérie, dimanche 3 janvier 2010 à 21:49
  • Félicitation pour lhonneur sur canalblog.
    karim

    Posté par Bakrim76, lundi 4 janvier 2010 à 22:49
  • super sympa !

    ....nous les TIPOIS on passait juste par là et on a bien aimé ton tiblog !
    Si tu veux on peut te faire de la Pub....MAIS;;;;il faudrait ( après nous avoir visité....tu comprendras ! ) MAIS on voudrait bien des recettes à base ou avec des petits pois ( pas des TIPOIS !! )
    A + on espère !
    Titbizzz de notre tite cosse

    Posté par TIPOIS, lundi 4 janvier 2010 à 23:25
  • et pi........

    et pi on voit d'abonnement de NewsLetter ?????
    re-titbizzzzzz

    Posté par TIPOIS, lundi 4 janvier 2010 à 23:26
  • Disparue ???

    Bonne Année ! Tu es passée où ??? débordée ou pas remise des fêtes ??? Bises Dominique

    Posté par Mamy Dominique, mercredi 6 janvier 2010 à 14:21
  • Je te souhaite et belle année : pleine de délices et de bonnes choses dévorer !
    bise !

    Posté par nath46, jeudi 7 janvier 2010 à 19:11
  • génial ce carpaccio (surtout quand on a des invités mais qu'on est au régime c'est vraiment ce qu'il faut !)
    Bonne année Lorette !

    Posté par nat@cha, vendredi 8 janvier 2010 à 14:21
  • Superbe présentation ! Bonne soirée, jessica.

    Posté par Jessica, mercredi 13 janvier 2010 à 21:23
  • Offrez des livres !

    Les livres sont en effet dans la catégorie "cadeaux de dernière minute", ceux auxquels on pense lorsqu'on est dans l'urgence comme la catégorie des "parfums" ou des "chocolats" et comme disait Sacha Guitry :
    "Un livre de cuisine n'est pas un livre de dépense mais un livre de recettes !"

    Ça me rappelle aussi une vieille pub avec Gérard Philippe, un livre à la bouche et qui disait : "Dévorez des livres"

    Bonne journée & TGIF !!!
    Even de Luce

    Posté par Even de Luce, vendredi 20 septembre 2013 à 09:04

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