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mercredi 11 janvier 2012

Top 10 de mes recettes 2011

Comme c'est devenu la tradition, voici le top 10 de mes recettes 2011 : celles que j'aime faire et refaire, celles que j'ai découvertes et partagées avec un grand bonheur, celles qui se sont souvent trouvées à ma table en 2011. Et vous, laquelle préférez-vous ?

TOP 10 DE MES RECETTES 2011

carpaccio_rs
Mon carpaccio du vendredi :
Un grand classique !

 

pastilla_lapin
Mini pastilla de lapin au citron confit

 

asperges_rs
Trio d'asperges

 

clafoutis
Mon clafoutis préféré

 

rillettes_saumon
Rillettes aux deux saumon :
Le rois des apéros des petits et des grands !

 

cr_me_pistache
Petites crèmes à la pistache

 

caillettes
Caillettes de la Drôme

 

amaretti
Amaretti :
le macarons à l'italienne

 

foie_poele_rs
Foie gras poêlé, oignon acidulé et émulsion iodée :
mon coup de coeur des fêtes

 

saint_jacques_cidre_rs
Saint-Jacques en croûte de noix,
sauce au cidre

Posté par lorette à 09:00 - toutes les recettes classées - Commentaires [3] - Permalien [#]

Commentaires

    TOP 10 digne d'une top-cuisinière.

    Posté par menus propos, mercredi 18 janvier 2012 à 18:24
  • Que de choix !

    Posté par Philou, mercredi 18 janvier 2012 à 20:56
  • C’est une réussite ! Bravo ! Bisous !

    Posté par Joséphine, dimanche 5 février 2012 à 11:13

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