Chez Lorette - La table de L

Lorette, cuisine, recettes, cours de cuisine grenoble...

mardi 1 décembre 2009

L'esprit de Noël...

  Ces dernières semaines dans ma cuisine... Non, je ne dors pas. Ces dernières semaines, entre mes ateliers, la grippe, l'otite, les allergies, le gros coup de mou, la grève, les soirées, les répétitions du spectacle de Noël, les anniversaires, les accidents de poussettes ou autre... Pas une minute pour nourrir mon blog qui me manque. Je sais que certaines font dix fois plus et arrivent même à publier un bouquin, aller au salon des blogs de Soissons, écrire une newsletter mensuelle... Mais pas moi. J'ai beau prendre de bonnes... [Lire la suite]
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mercredi 16 septembre 2009

Kesako ?

Mon premier n'est pas gras, le confitMon second est un facteur de 244, 2 Mes troisièmes valent des étoiles, les macaronset mon tout sera le héros de mon prochain billet.Qui suis-je ? Confit de macarons Chut, Mariyore, tu n'as rien le droit de dire... Merci Mariyore !
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mercredi 2 septembre 2009

Bonne rentrée à tous !

Espérant que vous avez passé un bel été, je vous souhaite à tous, petits et grands, une agréable rentrée ! Pour ma part, j'ai profité de cette pause pour relooker mon blog (merci Sam pour ton aide précieuse) et vous concocter le programme des ateliers de la rentrée. Après quelques semaines de vacances, me revoilà pour vous accueillir tous dans ma cuisine réelle ou virtuelle. A très bientôt, donc, pour de nouvelles aventures culinaires !
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mardi 9 juin 2009

Kesako ?

A votre avis ?
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mercredi 27 août 2008

Joyeux anniversaire Louis

La semaine prochaine, tu entreras en CP et cela ne me rajeunis pas ! Déjà 6 ans que j'ai le bonheur de te voir sourire et observer le monde qui t'entoure. Mon petit curieux, mon petit matheux, tu métonnes tous les jours ("maman, si tu achètes 3 pains, ça fera 6 quignons, non ?", me demandait le petit gourmand hier matin) et je suis très très fière de toi ! Pour cette journée d'anniversaire, je te souhaite du soleil, des supers moments avec tes cousins et plein plein d'amour ! ... Pour le gâteau en forme de ballon... [Lire la suite]
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vendredi 22 août 2008

Bientôt la rentrée !

Au large de Marseille De retour de vacances. Pas beaucoup de cuisine ni de gastronomie durant ce mois d'août mais du partage et toujours beaucoup de plaisir : sur le voilier de mon papa d'abord puis en famille près de Perpignan.Le temps de s'y remettre, rendez-vous la semaine prochaine avec un entremets inspiré du Paris-Brest, une terrine de rougets et tomates séchées, une charlotte aux fruits rouge et fleur d'Hibiscus et bien d'autres surprises...Vous trouverez également bientôt de nouvelles pages avec tout le programme de mes... [Lire la suite]
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jeudi 10 juillet 2008

Ma grossesse, ma maison, ma cuisine...

Mon petit dernier ;-) Bricoler, c'est un peu comme cuisiner : certaines tâches méritent beaucoup de concentration mais d'autres permettent à l'esprit de vagabonder. Il y a quelques semaines, alors que je ponçais laborieusement le plafond de ma future cuisine, je pensais à mon amie Fleur qui devait accoucher incessament et qui vivait difficilement les derniers jours de sa grossesse. Je me suis ensuite souvenue de mes propres grossesses et c'est en pestant contre la lourdeur de ma ponceuse que le parallèle m'est apparu : pour... [Lire la suite]
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mercredi 31 octobre 2007

Paré à recevoir les monstres d'Halloween !

Creuser la courge, c'est fatiguant... Reste pourtant encore à cuisiner la chair. Devinette : combien de repas une famille de 4 personnes peut-elle faire avec une courge de 11 kg ?
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lundi 21 mai 2007

Son Vorwerk, mon héros

J'ai appris hier grâce à Capital (Ah, si M6 n'était pas là pour nous cultiver...) que les week-end de mai sont ceux où les français se déplacent le plus. J'ai moi-même beaucoup quitté mon appartement grenoblois en ce mois de mai. Le week-end de mon anniversaire d'abord (cette année, pas d'appel à cadeaux, j'ai déjà tout ce dont je rêve, quoique...), lorsque Laurent m'a fait la surprise de deux jours magiques et gastronomiques en Provence ; le week-end prochain puisque nous allons rendre visite à des amis en Alsace... Mais... [Lire la suite]
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dimanche 8 avril 2007

Kesako ?

Ce n'est pas faute de l'avoir dit : Lorette, c'est avec un "o" et non "au" ! A votre avis ?.... En réalité, ces deux dédicaces sont mon seul souvenir visuel de Paris. Pour ce petit séjour égoïste, je n'ai pas emporté mon appareil photo afin de pleinement profiter de mes vacances et ne pas regarder la ville que par le biais de mon objectif. Résultat de cette semaine black out : une vision grand angle depuis la rencontre de la petite Lorette aux moments de partage de qualité avec nombre de bloggueuses qui... [Lire la suite]
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