23 mars 2010
Riz au lait et manzana, gelée et chips de pommes vertes
L'hiver a été rude et le printemps a pris du retard. Les forsythias peinent à fleurir et les légumes primeurs à arriver sur les marchés. Pourtant, j'ai envie de vert dans mon assiette : une granny smith a fait illusion. Un dessert tout à la fois doux...