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Chez Lorette - La table de L

16 mars 2006

Blog appétit 7 : volaille et choux !

Blog appétit 7 : volaille et choux !
Mieux vaut tard que jamais : la 7 ème édition de Blog appétit est finalement lancée ! Patrick a choisi 2 produits, à nous blogueurs et bloggueuses de proposer une recette. rendez-vous le 5 avril !!! Pour en savoir plus, allez-voir par là !
Posté par lorette à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2006

Aux fourneaux ! Muffins chocolat blanc-framboises d'après Pascale

Aux fourneaux ! Muffins chocolat blanc-framboises d'après Pascale
"On a faim, remets-toi aux fourneaux !" me faisait récemment et gentiment remarquer Dorian.C'est vrai qu'en ce moment, c'est un peu relache mais mon récent achat du livre de Pascale m'a quand même donné envie de m'y remettre en appliquant son bon conseil...
Posté par lorette à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2006

Mes livres de cuisine 2 (sondage)

Mes livres de cuisine 2 (sondage)
J'ai déjà partagé une partie de ma bibliothèque culinaire par ici et voilà un nouveau sondage/questionnaire à ce sujet. Bonne lecture ! 1°/ Quel(s) livre(s) de cuisine conseilleriez-vous à un débutant ? En bonne marketeuse, je modifierais ma réponse selon...
Posté par lorette à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2006

Reprise des festivités : salon du chocolat et cake chocolat-caramel d'après Pierre Hermé

Reprise des festivités : salon du chocolat et cake chocolat-caramel d'après Pierre Hermé
Un artisan du chocolat en plein travail... Depuis hier, ma petite commune de Seyssinet-Pariset (à côté de Grenoble) accueille les journées du chocolat et des gourmandises, un vrai petit salon pour amateurs de cabosse, fèves et plaisirs chocolatés. Une...
Posté par lorette à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mars 2006

Mon blog et moi (sondage)

Mon blog et moi (sondage)
Voilà longtemps que je n'ai pas répondu à un questionnaire qui circule dans la blogosphère. Celui-ci est l'occasion de :1°/ Faire un peu le bilan alors que je soufflerai bientôt la première bougie de mon blog2°/ Nourrir ce blog, ce que j'ai bien du mal...
Posté par lorette à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2006

Ma salade de haricots verts sous les cocotiers

Ma salade de haricots verts sous les cocotiers
A défaut d'aller aux îles, on peut faire venir les îles à nous ;-)) Avec cette petite salade, c'est l'hiver qui s'éclipse un instant et les cocotiers qui viennent à la maison. Quelques épices, piments et lait de coco... On s'y croirait presque ! Salade...
Posté par lorette à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2006

Bravo Pascale !!!

Bravo Pascale !!!
Aujourd'hui, c'est la sortie du livre de Pascale !!!! Mais à l'heure où paraissent ces lignes, je suis en vacances à la neige et je doute de pouvoir trouver l'objet ! Zut et flute !!! Je suis très excitée par cette sortie et voilà que je ne suis pas là...
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24 février 2006

Croés savoyards façon tartiflette

Croés savoyards façon tartiflette
Après les pâtes italiennes, voilà les savoyardes ! En déambulant dans mon hypermarché, j'ai découvert que la Savoie était "l'autre pays des pâtes". Bien sûr, je régalais mon mari depuis longtemps de crozets et autres pâtes aromatisées (à la myrtille,...
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21 février 2006

Endives braisées au jus de réglisse

Endives braisées au jus de réglisse
La dernière fois que je suis tombée sur un bâton de réglisse en faisant les courses, j'ai eu comme un sentiment de nostalgie, un souvenir qui m'envahit : ce bâton qu'on suce et mordille pendant des heures pour en tirer le meilleur du goût tout en n'obtenant...
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19 février 2006

Sauté de dinde au sirop d'érable, abricots secs et pignons

Sauté de dinde au sirop d'érable, abricots secs et pignons
Un petit plat sucré-salé de fortune avec ce que j'ai trouvé dans ma cuisine. Sauté de dinde au sirop d'érable, abricots secs et pignons (2 pers.) - 2 blancs de dinde- 8 abricots secs- 1 poignée de pignons de pin- 2 cs de sirop d'érable- 1 cs de sauce...
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