mercredi 11 janvier 2012
Top 10 de mes recettes 2011

dimanche 1 janvier 2012
Bouillon détox au radis noir

vendredi 30 décembre 2011
Noix de Saint-Jacques en croûte de noix, sauce au cidre

samedi 24 décembre 2011
Ateliers cuisine : janvier-février 2012

jeudi 22 décembre 2011
Foie gras poêlé, oignon acidulé et émulsion iodée

dimanche 18 décembre 2011
Bûche marrons matcha passion

mardi 13 décembre 2011
Huîtres en gelée de coquillages et pomme verte, glace au foie gras et caviar

jeudi 8 décembre 2011
Baekeoffe de foie gras en bocal individuel

vendredi 2 décembre 2011
Foie gras confit

mercredi 16 novembre 2011
Pistou d'automne
