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Chez Lorette - La table de L
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11 juin 2005

Muffins aux olives de Kalamata

Muffins aux olives de Kalamata
Je n'aime pas beaucoup les olives mais cette recette de Elle m'a tout de même fait envie. Le côté salé-sucré certainement. Et puis l'idée de changer un peu de mes tartines pour l'apéritif. Finalement, j'ai réalisé ces muffins pour un pique-nique et un...
Posté par lorette à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2005

Gâteau anémique

Gâteau anémique
Qui ne s'est jamais retrouvé avec des blancs d'oeufs à ne plus savoir que faire après avoir préparé un sabayon ou une crème anglaise ? Et bien voilà le gateau idéal pour les utiliser à bon escient. Léger, moelleux, parfait pour accompagner le dit sabayon...
Posté par lorette à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mai 2005

Ma modeste contribution

Cet après-midi, c'est parti pour un we de fête et de détente avec les copains dans le Vercors. Et voilà les 2 cakes que j'ai préparé pour l'occas. Cake aux tomates séchées, câpres, pignons et basilic - 200 g de farine- 1 sachet de levure alsacienne- 3...
Posté par lorette à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 avril 2005

Cakes Salés

Cakes Salés
Hier soir, nous avons organisé un petit anniversaire surprise et j'étais de "corvées" de cake alors voilà celui que j'ai confectionné (sur une idée trouvée dans Quiches, cakes et compagnie aux Editions Marabout). Et comme mon cake a été moyennement apprécié...
Posté par lorette à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 avril 2005

Ah, le gateau Moulasse...

Ce qui est formidable avec ce gateau, c'est qu'il peut vraiment être préparé à l'improviste car il n'y a besoin que de très peu d'ingrédients et surtout, aucun verre doseur. En plus, il cuit assez rapidement. Pendant longtemps, j'ai cru que ma grand-mère...
Posté par lorette à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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